من منا لايحب البطاطس المقرمشة اللذيذة ويسمتع بتناولها فى جميع الوقات ومع الكثير من الوجبات الغذائية وخاصة الاطفال فهم يحبونها كثيرا ويستمتعو بمذاقها الرائع اليوم سنقدك لكم طبق طربقة البطاطس المقرمشة مثل المطاعم لتستمتعو فى مذاقها الشهى,,وهى طريقة سهلة جدا ...
من مدونة.. احلى دلع ..ابقو دوما معنا بما هو جدييييد وشهى لكم ولاطفالكم الاعزاء.
طريقة عمل البطاطس المقرمشة مثل المطاعم:
**نقشر البطاطس ثم نقطعها إلى شرائح، بسمك 1 سم تقريبا، ونغسلها بالماء البارد
جيدا ونصفيها جيدا..
**ننقع البطاطس في الخل ربع ساعة فقط فهذا سيعطيك قرمشة أكثر للبطاطس
** ثم توضع بعد ذلك بالثلاجة حتى تبرد
** ثم نقوم بوضع الزيت على النار حتى يحمى
** نضيف رقائق البطاطس لها دون ازدحام ونتركها لمدة خمسة دقائق حتى يتغير
لونها قليلا.
**نخرجها من الزيت ونصفيها جيدا
** تقدم مع السلطات والكاتشب والمايونيز...
وألف صحة وهنااا...

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق