اليوم سنقدم لكم وجبة سهلة وسريعة ولذيذة يحبونها الكبار والصغار ومليئة بالعناصر الغذائية القيمة سنقدم لكم طريقة عمل الكنتاكى.
تعملي اليوم معنا علي مدونة احلي دلع طريقة سريعة ولذيذة لعمل الكنتا كى.
المقادير:
8 قطع دجاج 2 جناح.
2فنجان زبدة.
2 فنجان دقيق.
2ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة صغيرة فلفل.
1ملعقة صغيرة بودرة توم
. 1 ملعقة صغيرة ريحان.
1 ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة زنجبيل مطحون.
1 املعقة صغيرة جوزة الطيب
زيت نباتى للقلى.
طريقة العمل:
تخلط المكونات بالدجاج المقطع ثم نتركه علي الاقل ساعة ثم بعد ذلك نسخن الزيت علي النار ثم نضع الدجاج اولا بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط ونقليه علي درجة حرارة منحفضة نوعا ما حتي يتم استواء الدجاج من الداخل
وبعد ذلك يقدم مع المقبلات من البطاطا والسلطات
وصحة وهنا

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق