اليوم نقدم لكم نوع من المقبلات الشهى وهو السمبوسك المحشى باللحم المفروم والخضار وهو لذيذ جدا وسهل التحضير.
من مدونة ...احلى دلع...ابقو معنا بكل ماهو لذييييييييذ....
طريقة عمل السمبوسك باللحم المفروم والخضار:
المقادير:– 1 باكيت رقائق السمبوسك
– 1 كيلو جرام لحم مفروم
– بقدونس مفروم
– جرادة خضراء مفرومة
– حبة كبيرة بصل مفرومة
– حبتين جزر مبشور//بازيلاء//بطاطا(مسلوق)
– ملح وفلفل الاسمر //بهارات مشكلة
– 1 كيلو جرام لحم مفروم
– بقدونس مفروم
– جرادة خضراء مفرومة
– حبة كبيرة بصل مفرومة
– حبتين جزر مبشور//بازيلاء//بطاطا(مسلوق)
– ملح وفلفل الاسمر //بهارات مشكلة
طريقة التحضير :
– ضعي اناء على النار وقومي بتسخين الزيت فيه ، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق ، ثم اضيفي اللحم وباقى المكونات والبهارات والملح والفلفل الاسمر وحركي جيدا ثم احضرى رقائق السمبوسك واحشيها باللحم والخضار.
– ضعي اناء على النار وقومي بتسخين الزيت فيه ، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق ، ثم اضيفي اللحم وباقى المكونات والبهارات والملح والفلفل الاسمر وحركي جيدا ثم احضرى رقائق السمبوسك واحشيها باللحم والخضار.
قدمى معها البطاطس المقرمشة والسلطاات..,
وألف صحة وهنااااااا...

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق