تعتبر الغريبة من الحلويات اللذيذة وسهلة التحضير نقدمها اليوم لكم من مدونة
احلى دلع نرجو ان تنال اعجابكم.
المقادير:
1 كوب سمنة
2/1 كوب سكر بودرة
2 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ڤانليا
(بندق-فستق-لوز) للتزيين.
طريقة التحضير:
-تُخفق االسمنة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها.
- يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق.
- يُخلط الدقيق البكنج بودر وماء الورد أو الڤانليا.
- يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.
- تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
- تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها.
- تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم.
والف صحة وهنا

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق