من ألذ المقبلات (الثومية)وهى طريقة بسيطة وسهلة جدا نقدمها اليوم لكي... تعرفي عليها معنا .
المقادير:
2 -3 فص ثوم
نصف ليمون
رشة ملح
كوب الا ربع زيت ذرة
6 او 7 معالق كبار نشا
1 ونصف كوب مياه.
طريقة العمل:
اول طريقة نضع النشا على المياه على نار هادية لمدة حوالى 3 دقايق حتى تجمد ونطفي عليها ونتركها تبرد وهذه اهم خطوة حتى تكون التومية لونها ابيض ناصع وعندما تبرد نضعها في الخلاط الثوم وعصير الليمونوالملح (رشة بسيطة ) وعليهم النشا بالمياه نضعهم في الخلاط .ونضع عليهم الزيت تدريجيا ...
والف صحة وهنااااا...
.jpg)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق